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9月17日上午，由北京市昌平区食品药品监督管理局、卫生和计划生育委员会、疾病控制中心等组成的健康生活方式督导组，对外围买球app下载沙河校区食堂进行了“全面健康生活方式示范单位”创建工作验收，外围买球app下载以优异成绩顺利通过了此次验收工作。

为了更好地帮助师生员工树立健康生活理念，促进健康生活方式，构建健康生活基石，饮食服务中心于2014年6月参加由北京市卫生和计划生育委员会、北京市全民健康生活方式行动办公室组织举办的“全民健康生活方式行动”，并被评选为健康食堂创建优秀单位，成为 “健康食堂示范高校”。此次检查是健康生活方式督导组对示范单位工作的定期验收，保证《全民健康生活方式行动实施方案》的顺利执行。通过一年多时间的努力，饮食服务中心紧紧围绕食堂基本条件、人员要求、食堂环境和供餐服务四个方面进行完善，其主要工作包括：管理人员和工作人员定期接受合理膳食知识培训；厨师掌握制作低盐少油菜肴技能；自行设计张贴画、板报等形式宣传膳食营养健康知识；菜肴品种丰富，有低盐少油菜谱；记录油盐的使用量等。通过一系列措施的开展和实施，沙河食堂基本条件、人员要求、食堂环境和供餐服务四个方面均达到健康食堂验收标准，其主要成果包括：90%的管理人员和工作人员接受了合理膳食知识培训；每位厨师能够依据所掌握的低盐少油菜技能制作至少6种菜肴；通过严格记录油盐使用量，依据就餐人数计算每人每日食用油盐的摄入量，且保证每人每日摄入食盐量不超过6克，油量不超过25克。

为迎接此次验收，后勤处处长、后勤服务产业集团总经理王本哲、副总经理郑朝阳曾多次指导创建准备工作，为此次验收工作提供了有力支持；同时，饮食服务中心管理人员专门前往北京农学院等兄弟高校交流学习，了解验收工作的重点，依照验收标准进行自查，不断提升自身管理和服务水平；相信随着对健康饮食概念的普及，健康生活方式的推广，后勤服务产业集团饮食服务中心将通过多种方式为广大师生提供更加健康、科学的饮食服务，为全校师生员工健康饮食提供坚实保障。