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在写完一篇关于中印比较的论文后，时隔1年半，在2007年的夏天，我终于有机会踏上印度的土地，亲身体验异国文明，感受现实的印度与文献中的描述相差几何。

1、 衣着打扮

印度是个传统与现代相结合的国家，在街上甚至正式场合，传统民族服装都是很常见的。而印度服装的特色就是长和宽，这让偏好“T恤+牛仔”简洁风格的我在一开始觉得很不习惯。

谈到印度的传统服装，就不得不介绍莎丽。和量身定做的“中国旗袍”不同，莎丽其实就是一块经过略微加工处理的5米长的布，重点是学会怎么用各种“缠绕”的方式穿在自己身上。在阿哈迈德巴德的一家莎丽专卖店，我足足看了一个下午，店里的伙计手脚麻利，不断在我面前展开一块又一块的布料，一直到我眼花缭乱喊停为止。布料2100卢比、让裁缝加工一件blouse750卢比、一件同色系的裙子400卢比，为了这份印度传统服装的体验纪念，我一共支付了3000多卢比。

印度盛产纺织品类，在夜市上有大量不同品种的围巾、披肩、挂件和毯子出售，小贩看见外国人一律喊很不厚道的价格，这时候，bargain的功力就很重要了。同样的一块镶着饰品的布，我买的价钱就比我室友花的多出一倍。

在印度的大部分时间，我还是喜欢逛Fashion类的名牌店铺。因为印度的labor cost比中国还低，所以诸如Levi’s、Lee、贝纳通、Nike、Adidas等都比较便宜，在一些Factory store、Outlet，价格低得惊人。

在印度买珠宝也很划算，比如斋浦尔就是全球珠宝装配中心，而一般的城市也都会有集中的珠宝市场。街上随处可见珠宝商店，各种明晃晃的金石打造的饰品，可以把你从头“武装”到脚。印度人很爱珠宝，基本没有不戴首饰的女人，在我看来实在过于华丽、硕大无比的沉甸甸的行头，在这里都是美丽的表现。

印度传统服装

我的莎丽(印度传统服装)

华丽的夜市

和印度姑娘们逛夜市

Mehndi-印度手绘

琳琅满目的手镯柜台

2、 饮食

印度人受宗教影响（印度教是第一大教）把牛奉为神明，所以你几乎找不到牛肉，牛都是在街上溜达的。同时，素食主义的人很多，餐馆的菜单一般都分vegetarian和non－vegetarian food，有的餐馆甚至就是纯vegetarian。

印度的主食是面饼，蘸各种dish吃，或者蘸一种特别的自制酸奶curd，还有大量甜点。口味是酸的很酸，甜的很腻（连吃惯了甜食的欧洲人都大喊受不了），辣的香料品种繁多。印度菜口味很重，很讲究颜色，各种黄色红色，搭配在一起很好看，吃起来就“见仁见智”了。更要命的是，他们眼里的不同“酱”，我真的吃不出太多的区别……印度饮料的品质很好，各种果汁、奶昔、LASSI、印度茶、咖啡，都是现做现卖，美味无比！和世界上其他的国家一样，在印度，大家都崇尚中国菜，中国餐馆无论在哪个城市都非常受欢迎，但是烹饪水平实在让人不敢恭维。

当然了，对于像我这样的“肉食动物”，最痛苦的还是吃肉不那么方便。还记得刚到古吉拉特邦的第一天，我惊恐地发现这个素食区的所有超市里都不出售蛋和肉，整整一个礼拜，成天就是很绝望地想念肉。后来在朋友的帮助下才找到了卖鸡蛋、鸡肉和冻鱼的地方，以及做烤鸡的烧烤店。

印度餐-早餐

印度餐-午餐

丰富的印度甜食

3、 旅行

在一个全新的国度里生活，旅行自然是非常吸引人的部分。我一共去了六个城市：首都新德里、泰姬陵所在地亚格拉、金色之城斋沙米尔、甘地的故乡阿哈迈德巴德、白色之城乌代浦和最繁华的孟买。

旅行的日子是丰富多彩的，我曾经拎着笨重的行李箱清晨在德里机场独自等飞机，也曾和外国朋友一起搭乘不同公司的火车和半夜的长途巴士；在孟买的酒吧里好奇地端详各国游客，在夜市上和小贩为一条围巾的价格互不相让；我强装镇定第一次骑上高大威猛的骆驼穿行沙漠，在迷人的星空下度过金色沙漠的第一夜；我欣赏过乌代浦最美丽的湖泊，亲手拍下泰姬陵的每一个角度。

有一天清晨，当我站在孟买Colaba地区最有名的喷泉花园里，和一只早起的鸟儿互望的时候，我突然微笑起来。这段异国旅程，给我的感动和体验远比我想象中的强烈。

爱情的丰碑——泰姬陵

金色之城

孟买

浓郁英伦风的孟买大学

骑着骆驼穿行沙漠

亚格拉的大理石纪念品商店

4、 交通

印度的交通是相当混乱的，基础建设的弱点很明显，马路上尘土飞扬，交通标志稀少（我仅仅在孟买见过斑马线），各种车辆行人与牛羊狗骆驼大象在一起前进。再加上摩托车和rickshaw通常风驰电掣，所以穿行马路绝对是惊心动魄的一件事情。

市内交通基本分为出租车和公交车两种。大城市里的出租车是我们认识的四个轮子的小汽车，但是一般的城市的出租车是一种叫rickshaw的电动马达三轮车，在搭乘这些出租车之前，一定要记得让司机把米表调零。印度公交车的神奇之处在于它一般不会靠站停下等乘客，在行驶过程中，车子的前后门都是打开的，所以乘客需要跑步前进、一跃而上！

印度以强大的火车系统而出名，火车基本算是性价比很高的长途交通工具，在这里分为多种级别，票价也有天壤之别。普通车厢的乘客密度比中国的春运有过之而不及，还有鼎鼎大名的“外挂”——即有些人趴在车厢顶部或者是抓着把手踩着踏板挂在车厢外面。从自身安全角度考虑，我每次都只敢买first class的A3，相当于国内的硬卧车厢。

旧城一览

孟买的taxi

街上的骆驼

5、 娱乐生活

印度特色的娱乐生活就是电影、yoga和club。印度被称为宝莱坞，所有人都很迷恋电影。但是影院里20%的片子是英语，80%的片子是印度语，且均无字幕。Yoga班也是遍地生花，几百卢比就能上一个短期培训班，一般都会配备两个老师，一个讲英语，一个讲印度语。Club、Café、Disco则是年轻人们喜欢聚会的地方，和国内差不多。

6、 印度人

印度人很random，做事效率低，信用也不太好。Two minutes往往意味着two hours or never，满口答应你的承诺，转身就忘得干干净净，Indian time很少有准时开始的。但是，他们就是这样的，非常享受这样悠闲的生活，也不能理解你为什么要认真计较那么多东西。所以，对于这些文化差异，要事先调整好心理预期！

印度人的生活比较封闭，外国人对他们而言是很新鲜的。走在街上，我强烈地体验到镁光灯下生活的感觉，所有人对你行注目礼，活泼点的孩子或者商贩则会不断尝试和你打招呼，更有甚者直接问你能不能和他/她合影。

印度人很热情很开朗，一般的店主都很喜欢和你交谈。面包店老板邀请你吃晚餐，教堂的主教留你喝咖啡，这些事情都是很频繁发生的。但是假如遇上的人太热情了，说要带你观光城市或者是为你介绍某处景点，一般来说，其目的都是骗钱，如果一开始不坚决拒绝，后来会很难缠。

乞丐群可以算是印度的一大特色，由妇女和小孩组成，看见外国人就蜂拥而上，伸手说“money”或者“dollar”，轻易绝不会离你而去。这时候一定要坚决走开，不能露出一点犹豫迹象，否则有“施舍精神”的你会被更多的乞丐缠住。

孟买的一处外围买球app下载

卖蔬菜的小贩

7、 我所给与印度的

在印度的日子里，我和各种各样的人打过交道，有印度人也有来自其他各个国家的人，有学生也有企业家，有低层人民也有富人。他们中的很多人，都是第一次和一个活生生的中国人面对面交流。在我口中，他们听到了一个和印象中很不一样的中国。我介绍过中国的经济发展、社会主义民主、餐饮文化、教育系统等等。有一次，一个埃及人很认真地对我说：“你和我以前认识的中国人都不一样，‘他们’的英语不好，不愿意参加讨论，永远安静地坐在角落里，而你是那么积极活泼，能说流利的英语，乐于和所有人交流。”我大笑，回答：“这就是今天的中国年轻一代，请更新你对中国人的评价吧。”事实上，有意无意地发挥着“文化大使”的作用，让我的内心充满了满足和自豪。

回国已经一个多月了，那段印度生活的记忆仍然生动形象。在Coffee day慢悠悠喝一杯smoothy，然后在Crossword晃荡一个下午的日子已经一去不复返，也没有可能在马路上和骄傲的牛、顽皮的长尾猴say hello，但是，每每回味起来，恍然觉得一切都发生在昨天。

在德里国际机场，踏上国航的班机，看见中国籍空姐的笑脸和熟悉的“你好”，有一种见到亲人和回家的感觉。但是，在飞机起飞，窗外的建筑开始渐渐模糊的时候，很多朋友的脸、很多场景画面在脑中浮现，我的眼泪终于忍不住掉下来。这辈子，我永远记得，once upon a time in India……