外围买球app下载

居然在一个月圆的晚上，想起家乡的花蛤来。花蛤，很奇怪的名字吧，我自己都这么觉得，因为是从家乡话音译过来的，学名是什么我也不清楚，但这丝毫不妨碍我对它的喜爱。虽然它只是家乡许多海鲜中最普通的一种，个头也不大，但真可谓是肉质鲜嫩，滋味甜美。无论是煮汤还是爆炒，都那么诱人。即使是一碗最平常的面，也会因为有它为伴而增色不少。还有跳鱼、草鱼、淡菜、虾米、海蛰……都是家乡的特产，一大堆叫得出名字的、叫不出名字的。

要说最能化腐朽为神奇的就是虾米，也叫海米。别看北方也有，但口味上的差别可不是一点半点的，家乡的虾米，最讲究晾晒的工艺和加盐的比例。煮汤用什么，凉拌用什么，都是有讲究的。手工晾晒的精品，绝对比上包装、千里卸运的强得多。

至于我们那的经典菜肴，清炖土蟹、清蒸龙虾、酸辣海参汤是绝对少不了的。而爆炒海蛰则是家常菜之冠。一片片或红或白的海蛰躺在时令鲜蔬的怀里，粘稠的汤汁浇于其上，海蛰口感脆嫩，酸甜可口。这道菜不仅要求海蛰的品质，还要求厨师把握火候的功力，早一分则生，晚一分则化，一道成功的海蛰背后，一定有一位好厨师。

虽然海鲜是我们的拿手好菜，但别以为除了海鲜就再无其他。老实说：家乡有三宝：茶叶、柚子和芋头。先说茶叶。福建茶叶向来以铁观音为首，不巧，家乡就产铁观音。未见其茶，先闻其香，再加上娟秀的茶艺表演，水气缭绕中，天上人间。再来就是柚子，家乡的柚子，在省内可是一绝，可能是产量少，在北京未曾见过。最有代表性的就是芋头了。你可别小看它觉得它土，它可是国家级的。家乡推出的全芋宴，是人民大会堂的国宴。芋头做的鱼肉糕点，色香味全自不用多说，最难得的是传统的八宝芋泥。这道菜，林则徐曾用来招待外国使臣，给他们来了一个下马威。家乡人的性格最像这道菜了，内敛且内秀，毫不张扬。

家乡的小吃还有不少，光说真是不过瘾，列位看官且自己去尝尝吧。别忘了，我的家乡是福建省福鼎市。