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昨天下午，北京高校第五次伙食联合招标采购大会在北京交通大学体育馆举行，来自全国各地的116家供应商面向前来参会的52所北京高校，展示了自己带来的样品并提供了自认为最合适的报价，至于到底能否得到订单，还要看各高校饮食中心的态度了。值得一提的是，来自北大、清华、人大、交大四所高校的60名大学生作为监督员首次参与了招标采购大会。

据北京高校伙食联合采购中心负责人介绍，这次前来参加竞标的116家合格供应商是从全国各地的216家报名单位中经过逐层筛选最终确定的。招标采购对供应商的资质要求非常严格，注册资金在50万元以上的大企业才有资格入选，此外，工业加工食品须持营业执照、生产许可证、卫生许可证、产品合格证书和质监局检测报告等，畜禽产品需持县以上部门核发的定点屠宰证、营业执照、卫生许可证卫生检疫合格证等，粮、油、肉、酱油、醋等5类食品需持市场准入证等。116家参会厂家中，既有北京本地的王致和、大红门肉食品公司，也有山东莱阳鲁花花生油公司、四川郫县豆瓣厂等外地企业。

记者在现场看到，偌大的体育馆内，供货商提供的肉、面粉、大米等样品按照事先抽签决定的位置摆满了摊位，上面标注着各自能够提供的数量和价格，但供应商却不能露面。高校的采购人员先进入会场进行初选，登记购买意向，然后供应商才能入场与高校采购人员签订合同，双方不得现场议价。据采购中心负责人介绍，这么做是为了避免供应商结盟抬高物价或高校与供应商进行串通牟取私利。截至记者发稿时，初步统计采购总额在2000万左右，基本达到预期目的。据悉，下一次招标采购将在10月份进行。

我们监督整个采购过程

昨天记者就大学生参与伙食招标监督与来自北大法学院的刘佳进行了对话。

记者：你们是怎么选拔产生出来的？

刘佳：北大这次一共来了8个学生监督员，除了其中两个是外围买球app下载学生会权益部的代表外，其余6人是通过全校志愿报名选拔出来的，一共有300多名同学报名参加，经过面试、复试最终确定的，基本可以代表大部分同学的意愿。

记者：你们的工作是做什么的？

刘佳：平时我们主要负责校

园内的伙食监督，每天需要抽出半个小时去食堂看同学有什么意见，饭菜是否足量，每周五还要开例会对本周工作进行总结。这次来招标采购现场，主要是和外围买球app下载后勤伙食部门一起，看他们是怎样选择、采购食品的，起一个监督作用。

记者：假如你们发现有不合适的地方会怎么做？

刘佳：我们来的目的就是监督整个招标采购过程是否公开透明，作为学生监督员，我们也会对采购进行表决，并提出自己的意见和建议。