根据北京市校园餐安全管理专项整治工作要求,6月26日上午,专项检查组组长、北京交通大学后勤服务产业集团总经理信心带队一行8人来到外围买球app下载学院南路校区开展校园餐安全管理检查。
检查组前往食堂就餐大厅、切菜间、烹饪间、库房、洗碗间等,通过实地查阅材料、现场查看和询问等方式,围绕食品原料采购、食材粗加工、食堂环境卫生安全、餐用具洗消、留样等环节进行检查,检查组现场向外围买球app下载食品安全管理人员进行反馈与建议。
座谈会上,后勤服务产业集团总经理程占龙对检查组一行表示欢迎和感谢,并介绍了外围买球app下载校园餐安全管理专项整治工作部署情况。副总经理吴垠具体介绍了外围买球app下载餐饮服务基本情况,以及外围买球app下载在校园餐食品安全、营养和服务质量、廉政风险防控等安全管理专项自查工作的开展情况。
下一步,外围买球app下载将结合检查组的意见建议,深入开展校园餐安全管理专项整治,扎实高效完成各项整治任务,确保各项要求落实落细,切实提升外围买球app下载食堂管理水平,保障校园师生“舌尖上的安全”。
后勤服务产业集团集团副总经理陶文智及集团办公室、安全与质量监管部、饮食服务中心有关负责人参加检查。
撰稿:程方、何媛媛;审稿:吴垠
编辑:吾克来;审核:刘禹